กิฟฟารีน เอส-จินเจอร์ เครื่องดื่มขิงผงสำเร็จรูปผสมแอล-คาร์นิทีน กิฟฟารีน กับสาระน่ารู้ของเครื่องดื่มขิง และสารอาหารเพื่อประโยชน์ในการควบคุมน้ำหนัก

ขิง Ginger เป็นพืชล้มลุกตระกูลเดียวกับเข่า ขมิ้น และกระวาน มีลำต้นใต้ดินลักษณะคล้ายมือ หรือที่เรียกว่า “เหง้า” สำหรับขิงอ่อน เนื้อภายในเหง้าจะมีสีขาวอมเหลือง มีรสเผ็ด และกลิ่นหอมเฉพาะตัว แต่หากเป็นขิงแก่ เนื้อภายในจะมีสีเหลืองอมเขียว และยิ่งแก่ยิ่งมีรสเผ็ดร้อนมากขึ้น ขิงเป็นพืชที่ปลูกได้ดีในเขตร้อนโดยแหล่งปลูกที่สำคัญ ได้แก่ จีน อินเดีย ออสเตรเลีย ฟิจิ ไต้หวัน และไทย

คุณสมบัติโดดเด่นของขิง คือ ช่วยในการขับลม แก้ท้องอืด จุกเสียด แน่นเฟ้อ เนื่องจากสาระสำคัญที่อยู่ในน้ำมันหอมระเหยของขิง จะออกฤทธิ์กระตุ้นการบีบตัวของกระเพาะอาหารและลำไส้ อีกทั้งการดื่มน้ำขิงยังมีส่วนช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน หรือหากผสมน้ำมะนาวและเกลือป่นเล็กน้อยลงในน้ำขิง ใช้จิบแก้ไอ และขับเสมหะได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้การดื่มน้ำขิงร้อนๆ ยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายจากความเครียดได้อีกด้วย

คุณประโยชน์ของขิงจาก กิฟฟารีน
  • กระตุ้นการย่อยอาหารให้ดีขึ้น ในคนไข้ที่มีอาการอาหารไม่ย่อย
  • ลดอาการแพ้ท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ในกลุ่มสตรีมีครรภ์
  • ช่วยขับ และเพิ่มน้ำนม
ลดโคเลสเตอรอล (LDL) และไตรกลีเซอร์ไรด์

ในปัจจุบันมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มขิงผงสำเร็จรูปซึ่งเป็นเครื่องดื่มชนิดผงที่ช่วยให้การดำเนินชีวิตมีความสะดวกมากขึ้น เพราะเตรียมได้ง่าย เพียงเติมน้ำร้อนก็สามารถอร่อยกับรสชาติที่กลมกล่อม มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของขิงได้ทันที ให้ความสดชื่น คลายความเครียดจากการทำงานดื่มได้ทุกโอกาสระหว่างวัน และยังสามารถพกติดตัวไปได้ทุกที่นอกจากนี้ ยังมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มขิงผงสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพ ที่ให้ผลทางด้านควบคุมน้ำหนัก โดยมีการเติมส่วนผสมเพิ่มเข้าไป ดังนี้

แอล-คาร์นิทีน (L-carnitine)
แอล-คาร์นิทีน เป็นสารที่ร่างกายสร้างขึ้นได้เอง มีประโยชน์ในการช่วยในการเผาผลาญกรดไขมัน เพื่อนำมาสร้างเป็นพลังงานในกล้ามเนื้อ

วิตามินบี
  • วิตามินบี 1 ช่วยให้ร่ายกายได้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต
  • วิตามินบี 2 ช่วยให้ร่างกายได้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน
  • วิตามินบี 3 ช่วยให้ร่างกายได้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน
  • วิตามินบี 5 ช่วยในการใช้ประโยชน์ (เมตาบอลิซึม) ของไขมัน และคาร์โบไฮเดรต
  • วิตามินบี 6 มีส่วนช่วยสร้างสารที่จำเป็นในการทำงานของระบบประสาท